Vin til hygge

 

Hvis du er på udkig efter en god vin til at nyde i sofaen, på terrassen, på en romantisk date eller på stranden, så har vi nogle forslag til dig. Her er nogle vine, der passer perfekt til forskellige hygge-scenarier:

• Sofaen: Når du bare vil slappe af og se en film eller læse en bog, er en blød og frugtig rødvin et godt valg. Prøv for eksempel en Staffes Merlot eller en Pinot Noir, der har masser af bæraromaer og en rund og fløjlsagtig smag. De går godt sammen med ost, chokolade eller nødder.
• Terrassen/sommeren: Når solen skinner og du vil have noget forfriskende og let, er en hvidvin eller en rosévin ideel. Prøv for eksempel en Sauvignon Blanc eller en Pinot Grigio, der har en frisk og sprød syre og noter af citrus, æble eller pære. De passer godt til salater, fisk eller kylling.
• Romantik/dating: Når du vil imponere din date og skabe en stemning af kærlighed og lidenskab, er en mousserende vin eller en champagne et sikkert hit. Prøv for eksempel en Cava eller en Prosecco, der har fine bobler og en sød og frugtig smag. De er perfekte til at skåle i, og de passer til sushi, jordbær eller kaviar.
• Stranden/picknick: Når du vil have noget sjovt og anderledes, er en rose eller orangevin et spændende valg. Prøv for eksempel en K rose IGT fra Kellerie Kaltern eller en Damian Gewürztraminer fra Winery Kornell, der har en kompleks og krydret smag. Det er vine med karakter og personlighed. De passer til alt fra ost, pølse til krydret tapas eller frugt.

Uanset hvilken vin du vælger, så husk at nyde den med måde og med godt selskab. Skål!